Jamie's Italian

Öncelikle herkese merhabalar!

İlk yazımda sizlerle kitaplarını ve tv programlarını severek takip ettiğim dünyaca ünlü şef Jamie Oliver'ın İstanbul Zorlu Center'da ki restaurantı Jamie's Italian'dan bahsetmek istedim. Pek çok kişi gibi bende büyük bir merak ve beklentiyle gittim. Restaurant insanın kendini gayet rahat ve sıcak bir ortamda hissedeceği bir dekorasyona sahip. 

 Menüde çok fazla seçenek yok, ya da biz yerli restaurantlarımızda dolgun menülere alışık olduğumuz için, az ama öz menüleri biraz yadırgıyoruz:)  Ben 'fırında somon' istedim, arkadaşımda 'Jamie'nin italyan burgeri'ni sipariş verdi. Servis gerçekten yavaştı. Ayrıca garsonlar oldukça ilgisizdi belki de bize böyleleri denk geldi. Zaten menü bile biz oturdukdan 15 dakika sonra geldi. Büyük bir merak ve hevesle beklediğim yemekler geldiğinde hayal kırıklığına uğradım. Ayrı söylemediğiniz takdirde hamburgerin yanında patates bile gelmiyor. Biz 'sosyetik patates kızartması' istedik ancak trüf yağı bana oldukça ağır geldi. Üstelik hamburgerinde mükemmel bi tadı yok. Fırında somonun ise sunumu beni tatmin etmedi. Somonun tadı gerçekten çok güzeldi fakat yanında ki yeşillikler azdı. Zaten genel olarak porsiyonlar küçük. Gerçekten açsanız mutlaka başlangıçlardan yemenizi öneririm. Uzun lafın kısası Jamie's Italian özellikle İtalyan mutfağı tutkunlarının  gidip görmesi gereken bir yer, ama ben pek umduğumu bulamadım belkide Jamie Oliver adının bana vermiş olduğu yetkiye dayanarak beklentilerimi fazla yüksekte tuttum :) 

Fırında Somon

Jamie'nin İtalyan Burgeri ve Sosyetik Patates Kızartması